구운계란 유통기한, 효능, 보관방법 자세히 알아봐요

최근 젊은 사람부터 시니어분들까지 운동 열풍이라고 말할 정도로 많은 사람들이 몸만들기와 건강을 신경 쓰실 텐데 건강한 몸을 만들기 위해 많은 분들이 자주 먹는 구운 계란에 대해서 이야기해보려고 합니다.

 

운동하지 않는 저도 구운 계란은 너무 좋아하는데 아침대용이나 간식으로 먹기에 정말 좋아 자주 구매해 놓고 먹곤 합니다.

 

 

또한 집에 아이들도 간식으로 주면 구운계란을 좋아해 다방면으로 활용성이 좋은 식품이라고 볼 수 있습니다.

 

하지만 대량구매를 해놓고 먹다 보면 유통기한이 언제까지인지 구운계란 효능이나 부작용은 없는지 궁금한 부분이 많을 텐데 구운계란 유통기한, 효능에 대해서 자세하게 알아보고 좀 더 건강하고 올바른 구운계란 보관방법 및 섭취법을 알아보겠습니다.

 

구운계란 보관방법,장소

구운계란을 대량 구매하면 보관을 어떻게 해야 되나 고민이 많을 텐데 우선 보관장소는 바람이 잘 통하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

집에 베란다가 있다면 베란다 아니면 다용도실에 보관하시기를 추천드리고 마땅한 장소가 없다면 그늘진 곳에 오염이 되지 않도록 적당한 높이에 보관해주시기 바랍니다.

 

또한 구운계란들을 한 곳에 뭉쳐 보관하기보단 기존에 사용되는 계란판을 활용하여 보관하면 좋습니다.

 

그리고 가장 중요한 부분이 보관장소는 한 곳으로 지정하여 보관해야 됩니다.

이 말은 냉장 보관한 구운계란을 실온보관하고 이런식으로 장소를 옮기지 말고 보관장소를 한곳 정했으면 한곳에서만 보관해야 됩니다.

 

 

왜냐하면 구운계란 보관방법,장소를 바꿀때마다 온도차가 발생해 구운계란이 상하기 더 쉬운 환경을 만들어 주기 때문입니다.

냉장보관을 해놓은 구운계란의 경우에는 냉장에서 꺼내면 바로 섭취해주시는 게 좋습니다.

 

그렇기에 꼭 한 곳에 보관하는 습관을 들이시면 좋고 운동을 위해 주기적인 구운계란을 섭취하는 분이라면 특히 더 유의하셔서 보관장소,방법에 신경써 주시기 바랍니다.

 

구운계란 유통기한,보관기간

구운계란은 고온에서 수분을 없애 만들기 떄문에 그늘진 실온에 보관시 2달까지 보관이 가능합니다.

보관만 잘된다면 직접 경험한 바로 2달 반까지도 충분히 구운계란 유통기한이라고 볼 수 있습니다.

 

그리고 집에서 압력 밥 속으로 만든 구운계란의 경우는 촉촉한 수분기가 남아있기 떄문에 1주일정도 구운계란 유통기한으로 보고 있습니다.

 

 

또한 냉장 보관한 구운계란의 경우 1~2주 사이에 먹는것이 좋아 대량구매를 한분들이라면 실온보관, 집에서 소량으로 만들어드시는 분들은 냉장보관을 하시는게 좋다고 생각합니다.

 

이렇게 구운계란 유통기한은 어디에 보관하느냐에 따라 기한이 천차만별로 달라지기 때문에 구매를 한 후에도 꼭 보관에 신경써 주시기 바랍니다.

 

구운계란 보관기간의 경우에도 최대일수를 말한거지만 실온이나 냉장에 최대한 짧은시간은 보관하는게 좋으니 장기간 보관하기보단 짧은 시간을 보관하기시를 추천드립니다.

 

구운계란 효능,부작용

다이어트 식품이나 근육질 몸매를 만드는 사람들이 구운계란을 필수적으로 먹는걸 보았을텐데 그이유는 단백질 함량이 매우 높기 떄문에 포만감을 쉽게 채울수 있다는 장점이 있습니다.

구운계란을 섭취하면 식욕이 줄어들고 포만감은 늘릴 수 있어 다이어트나 운동할때 아주 좋은 식품입니다.

 

또한 뇌졸중, 심장 질환 등이 좋은 구운계란 효능인데 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높여 혈액순환을 잘되게 만들어주며 심장 및 뇌졸중의 위험도를 낮춰주는 효과가 있습니다.

 

또 다른 구운계란 효능으론 면역력 향상과 뼈 건강에 좋다는 것입니다.

계란 안에는 셀리늄 성분이 많이 들어있어 활성산소를 억제시켜주며 살균작용을 해 면역력을 올려주는데 효능이 있습니다.

 

또한 계란 노른자에 들어있는 칼시페롤은 칼슘의 흡수를 돕기 때문에 건강한 뼈를 만들어줘 아이들과 노인분들이게 꼭 필요한 필수 식품이라고 할 수 있습니다.

 

 

이외에도 비타민D, 두뇌발달, 노화방지 여러 가지의 효능들이 있는 만큼 완전식품이라고 불리는 구운계란입니다.

하지만 구운계란의 부작용도 있을 수 있는데 고지혈증이 있는 분들은 노른자에 콜레스테롤이 있어 빼놓고 드시기를 바랍니다.

 

 

또한 무슨 음식이든 과유불급이라 하여 많이 섭취하는 것은 좋지 않으니 하루에 권장량은 2개이며 최대 3개까지 섭취하셔도 됩니다.

 

그 후부터는 오히려 영양 불균형 등과 같은 안 좋은 효과를 볼 수 있으니 꼭 권장량만큼 구운계란을 섭취하시기 바랍니다.

 

 

오늘은 구운계란 유통기한,보관방법,호능,부작용에 대해서 알아보았는데 유익한 시간이 되셨으면 합니다.

다음 시간에는 더욱 유익하고 재미있는 정보로 찾아오겠습니다.