고구마 가격, 수확시기 알아보기

고구마는 남녀노소 누구 할 것 없이 좋아하는 작물 중 하나인데요.

 

저도 평소 고구마를 집에 사놓고 고구마 피자,맛탕,고구마 튀김 등 다양하게 요리해 먹곤 해요.

 

또한 운동,다이어트 하는 사람들에게 인기가 좋기에 나이에 상관없이 자주 먹는 것이 고구마라고 볼 수 있어요.

 

오늘은 사람들에게 많은 사랑을 받고 있는 고구마에 대해서 알아보런데요.

고구마 수확시기부터 가격까지 함께 알아보는 시간을 가져볼게요.

 

고구마 수확시기

고구마의 종류마다 고구마 수확시기가 다른데요.

 

우리가 흔하게 알고 있는 밤고구마, 꿀고구마, 호박고구마가 각자 수확시기가 달라요.

 

정확히 말하자면 심는 시기에 따라서 수확시기가 달라지는 것이에요.

 

밤고구마 수확시기의 경우에는 모종을 심은 후 성장하는 기간이 100일에서 120일 사이이기 때문에 5~6월쯤 고구마를 심은 사람이라면 9월 초부터 10월 중순까지 생각하시면 돼요.

 

꿀고구마는 모종을 심은 후 성장하는 과정이 밤고구마보다 10일 정도가 더 걸리는 만큼 110일에서 130일 사이의 성장과정이 필요해요.

 

5월에서 6월 말까지 고구마를 심는데 6월 말에 심은 사람은 고구마 수확시기가 11월 초가 되는 것이에요.

 

마지막으로 호박고구마의 경우에는 130일 이상 성장을 하는데 고구마 중에 성장 기간이 가장 길기 때문에 5월 달에 모종을 심었으면 10월 초에 수확을 할 수 있고 그 이후라면 11월에는 수확을 할 수 있어요.

 

 

수확하시는 시기는 자신이 모종을 심은 기간으로부터 정하는 것이기에 자신이 사는 지역이나 품종별 성장기간이 차이가 있기에 수확시기를 맞추려면 심는 시기가 중요하다는 점을 알고 계셔야 해요.

 

하지만 이런 부분을 모르고 고구마 심은 시점을 잃어버렸다면 고구마 잎과 줄기가 누렇게 변하기 시작할 때를 보고 수확하면 됩니다.

 

이 부분은 농사를 처음 접하는 사람에게 꼭 필요한 정보이니 알고 계시면 유용할 것 같아요.

 

고구마 가격

고구마 가격은 매년 생산량에 따라서 변동성은 있지만 올해 고구마 가격이 어느 정도인가 적정한지 알려드릴게요.

 

밤, 꿀, 호박 모두 kg당 약 5,000원 정도에 구매를 한다면 아주 잘 구매하였다고 생각하고요.

 

사이즈에 따라서 고구마 대 사이즈라면 가격이 kg당 6,000 정도도 할 수 있어요.

 

그래서 보통 고구마 가격을 보고 구매를 한다면 3kg짜리 상자를 20,000만 원 넘지 않는 것을 사야 잘 산 거라고 볼 수 있어요.

 

제가 이렇게 고구마 가격을 이야기해도 위에 언급한 것처럼 농산물은 수확량, 시기에 따라 가격의 변동폭이 있으니 언급한 가격은 싸고 적정한 가격을 말하는 것이니 기준점을 잡고 생각하시면 좋을 것 같아요.

 

오늘은 이렇게 고구마 수확시기부터 가격까지 알아보았는데요.

 

모두에게 좋은 정보가 되었으면 합니다.

 

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